Renseignements épidémiologiques : Infections à E. coli O157:H7 dans les maritimes et en Ontario

18 janvier 2013

Qu'est-ce que l'épidémiologie?

L'épidémiologie est l'étude de maladies au sein de populations. Les épidémiologistes, véritables investigateurs des pathologies, utilisent des systèmes de surveillance pour trouver les personnes malades et confirmer qu'elles font partie de l'occurrence de maladie. Ils recueillent ensuite de l'information auprès des personnes malades et examinent les indices issus de toutes les étapes de l'enquête qui pourraient révéler la source de l'occurrence de maladie.

La figure ci-dessous fait partie de l'enquête épidémiologique visant la présente éclosion. Une « courbe épidémiologique » (figure 1) est un outil de référence utile pour toute enquête épidémiologique. Elle illustre quand les cas faisant partie d'une éclosion sont apparus, quand ils atteignent un pic et quand ils décroissent. Certains détails à propos des personnes malades (tableau 1) aident également les épidémiologistes à résoudre les questions associées à une éclosion de maladie d'origine alimentaire.

Figure 1 –Nombre de personnes infectées par la souche d'E. coli responsable de l'éclosion

Figure 1
Équivalent textuel pour la figure 1
Tableau 1– Cas confirmés d’infection par la souche d’E. coli O157 responsable de l’éclosion, par date d’apparition de la maladie
Date d'apparition Nombre de cas
12 dec. 0
13 dec. 0
14 dec. 0
15 dec. 0
16 dec. 0
17 dec. 0
18 dec. 0
19 dec. 0
20 dec. 0
21 dec. 0
22 dec. 1
23 dec. 9
24 dec. 3
25 dec. 0
26 dec. 5
27 dec. 1
28 dec. 2
29 dec. 1
30 dec. 1
31 dec. 1
1er jan. 0
2 jan. 3
3 jan. 1
4 jan. 0
5 jan. 1
6 jan. 0
7 jan. 0
8 jan. 0
09-Jan 1
10-Jan 0
11-Jan 0
12-Jan 0
13-Jan 0
14-Jan 0
15-Jan 0
16-Jan 0
17-Jan 0
Remarque : Quelques semaines peuvent s’écouler entre le moment où une personne devient malade et le moment où sa maladie est déclarée et que des tests confirment qu’il s’agit d’un cas lié à l’éclosion.
Tableau 1 : En bref
État de l'éclosion En cours
Nombre de cas 30
Provinces et territoires 3
Décès 0
Hospitalisations* 13
Cas présentant un syndrome hémolytique et urémique (SHU) 1
Sexe (hommes:femmes) 15:15
Intervalle d'âges en années 1-83
Rappel Oui

* Une vérification effectuée dans le cadre de l'enquête a confirmé qu'il y a eu hospitalisation dans 13 cas, et non dans 14 cas comme cela avait été mentionné auparavant.

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